Tényleg annyi tápanyag van a vöröshagymában, mint gondoljuk – vagy hibázunk a felhasználásával?
Emlékszem, amikor először ültettem vöröshagymát a kertemben, meglepődtem, mennyire sokrétű növény, nemcsak ízében, hanem tápanyagtartalmában is. Azóta mindig figyelek arra, hogy hogyan és mikor szedem, mert úgy gondolom, a megfelelő…