A kerti kakukkfű ültetésekor tapasztaltam, hogy a napfény és a jó vízelvezetés kulcsfontosságú a növény sikeres fejlődéséhez. Tavasszal ültettem el, és már néhány hét múlva csodás, illatos leveleket szüretelhettem, amelyek…
Amikor először ültettem kék papagájvirágot a kertembe, lenyűgözött a virágok élénk kék színe. A barátaim is csodálták, amikor a virágzás idején a kertem középpontjába került. Azóta mindig készítek belőle teát,…
A kék sudárzsálya ültetése során különösen emlékezetes volt számomra, amikor a Caradonna fajtát választottam, és a virágzás után a mély lila színű virágok valóban feldobták a kertem hangulatát. Azóta minden…
Amikor először ültettem kaprot, izgatottan figyeltem, ahogy a kis magok kikeltek a földből. A nyári hónapokban a friss kaporral ízesített saláták és levesek igazi ínycsiklandó élményt nyújtottak, és az illata…
Amikor először ültettem kardamomot, izgatottan figyeltem, ahogy a kis gyökérgumikból zöld hajtások bújnak elő. A tavaszi napsütésben a növények gyorsan növekedtek, és a friss kardamom illata betöltötte a kertet. Az…
Amikor először ültettem kakkukfüvet, nem hittem volna, hogy ennyire illatos és ízletes fűszernövény lesz. A szüretelés során a friss levelek aromája betöltötte a konyhát, és azóta minden étkezéshez használom. Az…
Az első jalapeno termesztésem során meglepődtem, milyen gyorsan fejlődtek a növények. Az egyik legemlékezetesebb pillanat az volt, amikor először szüreteltem a zöld paprikákat, és az ízük annyira friss és csípős…
A húsvéti torma termesztése során mindig izgalmas élmény, amikor a friss levelek között kutatok a gyökerekért. Tavaly tavasszal a saját kertemben ültetett tormámból készítettem egy ízletes tormás szószt, amely nemcsak…
Az illatos ternye ültetése során emlékszem, hogy mennyire izgatott voltam, amikor először láttam a kis hajtásokat kibújni a földből. Azóta a friss levelek mindig különleges ízt adnak az ételeimnek, és…
A habanero chili paprika termesztése során egy különleges élményem volt, amikor az első termés megérkezett. A narancssárga fajtát ültettem, és amikor végre leszedtem a paprikákat, a színük és az illatuk…
Szerző és író: Timi A kertész blog szerzője