Amikor először kóstoltam birsalmát, egy barátom készített belőle birsalmaszószt, ami annyira ízletes volt, hogy azóta is rendszeresen készítek belőle. Az édes és fűszeres ízvilág teljesen lenyűgözött, és azóta a birsalma…
Amikor először kóstoltam a barbadoszi cseresznyét, teljesen lenyűgözött az íze. A gyümölcs édes-savanykás ízvilága egy igazi frissítő élmény volt, és azóta minden évben várom a szezonját, hogy a saját kertemben…
Hát nem izgalmas, hogy a sárgarépa, ez a narancssárga csoda, nemcsak a levesek és saláták elengedhetetlen hozzávalója, hanem a betakarításának időpontja is egyfajta rituálé? Képzeld el, ahogy a napfényben fürdő…
Az euphorbiák nevelése során a legmeglepőbb tapasztalatom az volt, hogy a különböző fajták mennyire eltérő igényekkel bírnak. Az Euphorbia milii például a legnapsütöttebb helyeken virágzik a legszebben, míg az Euphorbia…
Évekkel ezelőtt ültettem el az első erdei páfrányomat a kertemben, és azóta is lenyűgöz, ahogy a fák árnyékában zöldell. Emlékszem, amikor először láttam, hogy a páfrányok levelei a szűrt fényben…
Az ananász Sugarloaf termesztése során különösen emlékezetes volt számomra, amikor először láttam a gyümölcsöt a saját kertemben érlelődni. A várakozás izgalma és a végén a frissen szüretelt, édes ananász íze…
Amikor először ültettem begóniát, nagyon izgatott voltam. A begónia elatior fajtát választottam, és a tavaszi napsütésben ültettem el. Néhány hét múlva csodálatos színes virágok kezdtek nyílni, és a szobám igazi…
A bajnóca ültetése számomra különleges élmény volt. Tavasszal, amikor a fák virágba borultak, a kertem egy csodás színkavalkáddá változott. Az első virágzáskor a méhek zümmögése és a gyönyörű színek látványa…
Az ázsiai grewia termesztése során tapasztaltam, hogy a gyümölcsök íze valóban különleges. Egy nyáron, amikor a fák bőséges termést hoztak, a családommal együtt szüreteltük a lila bogyókat, és friss gyümölcssalátát…
Szerző és író: Timi A kertész blog szerzője